کدام پروتئین وی بهتر است؟

حتی اگر ورزشکار هم نباشید، احتمالا نام مکمل پروتئین وی به گوشتان آشنا است. پروتئین وی محبوب‌ترین مکمل بدنسازی در میان ورزشکاران است که البته برای غیرورزشکاران نیز می‌تواند مزایای قابل توجهی را در سلامتی در بر داشته باشد. اگر به دنبال پودر پروتئین باشید، بدون شک یکی از بهترین فرآورده‎‌هایی که به شما معرفی می‌شود، whey protein است. اما بهترین پروتئین وی کدام است؟ با توجه تنوع زیادی که در رابطه با این محصول در بازار وجود دارد، کدام پروتئین وی را بخریم که از همه بهتر باشد؟ پروتئین وی خارجی بخریم یا ایرانی؟

پروتئین وی چیست ؟

اگر ظرف ماست را باز کنید معمولا مایعی روی ماست می‌بینید که همان وی پروتئین است. پروتئین وی همچنین در فرایند تولید پنیر از شیر بدست می‌آید. سپس طی مراحل مختلف تحت پردازش قرار می‌گیرد تا به پودر تبدیل شود. یکی از مزایای قابل توجه پروتئین وی نسبت به دیگر انواع پروتئین هضم و جذب بالای آن است. همه اسیدهای آمینه ضروری برای بدن در پروتئین وی وجود دارند و به همین دلیل یکی از مغذی‌ترین انواع پروتئین به شمار می‌آید. پروتئین وی علاوه بر اینکه به افزایش حجم عضلات کمک می‌کند، در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و تقویت سیستم ایمنی نیز می‌تواند موثر باشد.

بیشتر بخوانید: از کجا بفهمیم پروتئین وی اصل است ؟

نحوه انتخاب بهترین پروتئین وی

برای اینکه بتوانید بهترین پروتئین وی را از محصولات موجود در بازار انتخاب کنید، باید به نکات زیر دقت کنید:

• در میان انواع پروتئین وی کدام بهتر است؟ ایزوله؟ کنسانتره یا هیدرولیز شده؟
• معروف‎‌ترین و معتبرترین برندهای سازنده پروتئین وی کدامند؟
• کدام طعم پروتئین وی پرطرفدارتر است؟

هر یک از موارد بالا را در ادامه بررسی خواهیم کرد:

انواع پروتئین وی کدامند؟

به طور کلی پروتئین وی ۳ نوع دارد:

پروتئین وی کنسانتره

در میان انواع پروتئین whey بهترین طعم را پروتئین وی کنسانتره دارد. معمولا ۷۰ تا ۸۰ درصد از پروتئین وی کنسانتره را پروتئین تشکیل می‌دهد. البته مقدار دقیق پروتئین به میزان کنسانتره بودن محصول بستگی دارد. پروتئین وی کنسانتره که به آن WPC نیز می‌گویند اغلب مقداری چربی و کربوهیدرات داشته و حاوی مقداری لاکتوز نیز هست.

پروتئین وی ایزوله

WPI یا پروتئین وی ایزوله حاوی ۹۰% پروتئین یا حتی بیشتر است. اما نسبت به پروتئین وی کنسانتره چربی و لاکتوز کمتری دارد. بسیاری از مواد مغذی مفید موجود در کنسانتره پروتئین آب پنیر نیز در پروتئین وی ایزوله وجود ندارد.

پروتئین وی هیدرولیز شده

به منظور جذب سریع‌تر، پروتئین آب پنیر را مورد پردازش قرار می‌دهند تا پروتئین وی هیدرولیز شده (WPH) بدست آید. در این نوع از پروتئین وی سطح انسولین نسبت به پروتئین وی ایزوله افزایش پیدا می‌کند. افرادی که دچار مشکلات گوارشی هستند، بهتر است از WPH استفاده کنند زیرا فرایندهایی روی این محصول صورت گرفته که گویی از قبل هضم شده است و مشکلاتی نظیر اختلالات معده و دل‌درد را بوجود نمی‌آورد.

بیشتر بدانید: بهترین مکمل های دوره حجم و فواید هر یک از آنها

بهترین پروتئین وی از لحاظ نوع کدام است ؟

با توجه به آنچه که گفته شد بهترین پروتئین وی از نظر نوع بستگی به ترجیحات و شرایط فیزیکی شما دارد:

• اگر به دنبال بهترین طعم هستید، پروتئین وی کنسانتره را انتخاب کنید.
• چنانچه در پی کاهش وزن هستید و محصولی می‌خواهید که مقدار چربی و کربوهیدرات در آن به حداقل برسد، پروتئین وی ایزوله را بخرید.
• اگر معده حساس دارید و می‌خواهید هضم و جذب پروتئین وی به بهترین شکل ممکن صورت گرفته و بدون دردسر باشد، پروتئین وی هیدرولیز شده را انتخاب نمایید.

طعم های مختلف پروتئین وی و معرفی بهترین طعم

واضح است که بهترین طعم پروتئین وی و به طور کلی همه مکمل‌های ورزشی را ذائقه شما است که تعیین می‌کند. اما ما نیز در اینجا بر اساس نظر مصرف‌کنندگان بهترین طعم‌های پروتئین وی را به شما معرفی می‌کنیم:

پروتئین وی با طعم کاکائویی

پرطرفدارترین طعم پروتئین وی را طعم شکلات می‌توان دانست. معمولا همه برندهای که پروتئین وی تولید می‌کنند، طعم شکلاتی را نیز در اختیار مشتریان خود قرار می‌دهند. البته اگر مقدار شکلات داخل محصول خیلی هم زیاد نباشد، بهتر است تا سطوح قند را در بدن افزایش ندهد.

طعم وانیلی پروتئین وی

در کنار طعم شکلاتی طعم وانیلی پروتئین وی نیز طرفداران مخصوص به خود را دارد. البته بیشتر افراد اسانس شکلات را به وانیل ترجیح می‌دهند.

طعم کوکی کرم در پروتئین وی

یکی دیگر از طعم‌های محبوب پروتئین وی کوکی کرم است که اکثر افراد به آن علاقمند هستند. مصرف پودر پروتئین با این طعم رایحه دل‌انگیزی نیز دارد که میل به مصرف را بیشتر می‌کند.

پروتئین وی با طعم توت فرنگی

همیشه طعم‌های میوه‌ای مثل توت فرنگی و موز نیز طرفداران مخصوص به خود را دارند. به همین دلیل بسیاری از کارخانه‌های تولید پروتئین وی از طعم میوه‌ای هم برای محصولات خود استفاده می‌کنند.

وی پروتئین با طعم بادام زمینی

از دیگر طعم‌های محبوبی که در مکمل‌های بدنسازی مثل پروتئین وی از آنها استفاده می‌شود، طعم بادام زمینی را می‌توان نام برد. البته مصرف این طعم به افرادی که به بادام زمینی حساسیت و آلرژی دارند توصیه نمی‌شود.

بهترین برندهای سازنده پروتئین وی کدامند ؟

معتبرترین برندهای ایرانی و خارجی را که اقدام به تولید بهترین پروتئین وی نموده‌اند در این قسمت به شما معرفی می‌کنیم. در این صورت با سهولت بیشتر می‌توانید محصول مورد نیاز خود را انتخاب کنید:

بهترین مارک پروتئین وی خارجی

شاید پروتئین وی از این برندها را به راحتی نتوانید پیدا کنید اما در بعضی از داروخانه‌ها همچنان یافت می‌شوند. اگر تمایل به خرید آنلاین دارید، حتما به داروخانه آنلاین مثبت سبز سری بزنید:

یوروویتال

برند یوروویتال مربوط به یک کمپانی آلمانی است و از سال ۱۹۹۳ تاکنون به فعالیت می‌پردازد. این برند ابتدا کار خود را از محصولات دارویی شروع کرد و بعد به تولید مکمل‌های غذایی و بدنسازی پرداخت. مکمل‌های ورزشی ساخت برند یوروویتال همواره در میان مصرف‌کنندگان محبوب بوده و کیفیت آن مثال‌زدنی است.

سایتک نوتریشن

این برند یک برند مجارستانی است که در زمینه مکمل‌های ورزشی فعالیت داشته و موفقیت‌های بسیاری را کسب کرده است. برند سایتک بیش از ۷۰۰ محصول و ۱۳۵ طعم دهنده را به بازار معرفی کرده و طرفداران بسیاری دارد.

پی اچ دی (PHD)

بالاترین استانداردهای روز دنیا را در مواد اولیه‌ای که در مکمل‎‌های بدنسازی مارک پی اچ دی بکار می‌روند می‌توان یافت. این برند انگلیسی بوده و می‌توان گفت که در سراسر دنیا مشهور است.

از دیگر برندهای محبوب خارجی در زمینه تولید پروتئین وی و دیگر مکمل‌های بدنسازی می‌توان به سلوکور، کانزپت، پروتک و بلید اسپرت نیز اشاره کرد.

بهترین مارک پروتئین وی ایرانی

بهترین پروتئین وی برای عضله‌سازی را در برندهای ایرانی نیز می‌توانید پیدا کنید. محبوب‌ترین برندهای ایرانی در زمینه تولید پروتئین وی عبارتند از:

دوبیس

برند دوبیس مربوط به شرکت صنایع غذایی ایلیا پارس بوده و از سال ۱۳۸۴ مشغول به فعالیت است. دوبیس تاکنون پروتئین وی‌های مختلفی را در انواع مختلف تهیه نموده و محبوبیت ویژه‌ای در میان ورزشکاران دارد. برند دوبیس رقیبی واقعی برای مکمل‌های بدنسازی خارجی بوده و جای بسیاری از برندهای خارجی را در سال‌های آخر از آن خود کرده است.

کارن

شرکت داروسازی کارن فعالیت خود را از سال ۱۳۷۸ آغاز نموده و با مشارکت شرکت مس گلوبال نوتریشن کانادا به فعالیت می‌پردازد. بهترین و مرغوب‌ترین مواد اولیه وارداتی از کمپانی‌های معتبر در محصولات کارن از جمله پروتئین وی وجود دارد. محصولات برند کارن دارای گواهینامه‌های بین المللی بوده و از وزارت بهداشت و وزارت صنایع و معادن نیز مجوزهای لازم را دارند.

کاله

برند کاله فعالیت خود را از سال ۱۳۷۰ آغاز کرد و در سال‌های اخیر توانسته است در زمینه تولید مکمل‌های بدنسازی نیز فعالیت‌هایی را کسب کند. این برند با جذب روزانه ۳ لیتر شیر فعالیت خود را آغاز نمود و اکنون روزانه بیش از ۲۶۵۰ تن انواع فرآورده‌های لبنی را تولید می‌کند.

معرفی بهترین پروتئین وی از برندهای ایرانی و خارجی

در اینجا از برندهای مختلف چند نمونه از بهترین پروتئین وی را معرفی می‎‌کنیم:

پودر وود ریکاوری پروتک

به منظور افزایش توده عضلانی و جلوگیری از تحلیل عضلات پس از تمرینات شدید ورزشی می‌توان از پودر وود ریکاوری پروتک که محصول کشور بلژیک است استفاده نمود. این پودر از کاتوبولیسم (سوخته شدن) عضلات پس از تمرین جلوگیری نموده و در ترکیبات آن از پروتئین وی ایزوله، گلوتامین، تورین، اچ ام بی، کراتین، مالتودکسترین، بی سی ای ای استفاده شده است. جهت اثرگذاری بهتر لازم است روزانه ۶۰ گرم از این پودر مورد استفاده قرار گیرد. در هر وعده روزانه از این پودر ۸۳۹ کیلو کالری انرژی وجود دارد.

پودر سوپر وی کارن

این محصول از پروتئین غلیظ شده آب پنیر و شیر تشکیل‌شده و همه اسیدهای آمینه ضروری برای بدن را شامل می‌شود. علاوه بر اینها ویتامین‌ها و مواد مغذی فراوانی را نیز می‌توانید در این فرآورده بیابید. ۴۴% پروتئین شامل مخلوطی از انواع پروتئین های شیر و آب پنیر در پودر سوپر وی کارن وجود دارد و هر پیمانه از آن حاوی بیش از ۱۴۰ کالری است. در روزهای تمرین ۱ تا ۲ پیمانه از این محصول ۳ ساعت پیش از تمرین و ۱ تا ۳ پیمانه یک ساعت پس از تمرین باید مورد مصرف قرار گیرد. مصرف این محصول علاوه بر عضله‌سازی به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک کرده و از خستگی عضلات پس از تمرین نیز ممانعت به عمل می‌آورد.

پروتئین وی پرو اپکس شکلاتی

به عنوان بهترین پروتئین وی از پروتئین وی اپکس نیز می‌توانید استفاده کنید. اسیدهای آمینه شاخه دار و اسیدهای آمینه ضروری برای بدن در این مکمل وجود دارند. پیشگیری از تحلیل عضلات در دوران مسابقات، بهبود کارایی ورزشکاران، افزایش حجم و قدرت عضلات، سرعت جذب بالا و تسریع ریکاوری از مزایای مصرف این محصول است. این مکمل فاقد شکر بوده و در عین حال طعم بسیار مطلوبی نیز دارد. خانم‌ها و آقایان در همه سنین می‎‌تواند از این پودر جهت افزایش قوای جسمی خود بهره گرفته و سیستم ایمنی بدن را نیز ارتقا بخشند.

پودر پروتئین وی ۱۰۰ درصد کاله پرو

این پودر هم با طعم شکلاتی و هم با طعم وانیلی عرضه می‌شود. پودر پروتئین وی کاله فاقد لاکتوز بوده و در بازسازی و رشد عضلات سهمی بسزا دارد. یک پیمانه از این پودر را باید با ۱۳۰ سی سی آب یا نوشیدنی دیگری ترکیب کرده و مورد استفاده قرار دهید. پروتئین وی کاله با داشتن ۷۴ درصد پروتئین کنسانتره وی و ۹ درصد کربوهیدرات یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های پروتئین وی بوده و قیمتی بسیار مناسب نیز دارد. در دوره‌های کات و عضله‌سازی می‌توان از این محصول استفاده نمود.

پودر پروتئین وی اف بی آر

افزایش حجم ماهیچه‌ها، عضله سازی و تقویت سیستم ایمنی از مزایای استفاده از پودر پروتئین وی اف بی آر است. این محصول جهت حفظ توده عضلانی برای دوره کات بسیار مناسب به نظر می‌رسد. هضم و جذب سریع این محصول سبب می‌شود تا به محبوبیت آن افزوده شود. مواد مغذی بسیاری از جمله ویتامین ث، آهن، کلسیم، منیزیم و… در این پودر وجود دارند که به افزایش توان سیستم دفاعی بدن کمک می‌کنند. در هر وعده روزانه از این پودر پروتئین حدود ۴۵ گرم پروتئین وجود دارد که عضله‌سازی را برای ورزشکاران تسریع می‌کند.

کلام پایانی

بهترین پروتئین وی را با توجه به هدف خود از مصرف آن و همچنین برند تولید کننده و طعم محصول می‌توان انتخاب کرد. اگر قصد عضله سازی دارید، پروتئین وی ایزوله برای شما گزینه بهتری است اما اگر دچار مشکلات گوارشی هستید، بهترین پروتئین وی برای شما نوع هیدرولیز شده می‌تواند باشد. بهتر است با مشورت مربی ورزشی خود برای خرید مکمل‌های بدنسازی اقدام نمایید تا بهترین انتخاب را داشته باشید.

لطفا به این مقاله امتیاز بدهید[مجموع: ۲ میانگین: ۵]

نوشته کدام پروتئین وی بهتر است؟ اولین بار در مجله داروخانه مثبت سبز. پدیدار شد.