نگرانی کاشناسان درباره برنامه های تغذیه داده شده توسط هوش مصنوعی

طبق گردآموری های انجام شده توسط داروخانه آنلاین داروهلپ شمارش کالری می‌تواند بخش چالش برانگیزی از داشتن یک سبک زندگی سالم باشد. پیشرفت‌هایی که امروزه به وجود آمده نیز به شما کمک خواهند کرد به خوبی از مقدار مواد مغذی که به بدن خود وارد می‌کنید، مطلع باشید. با این حال، برخی از کارشناسان سلامت معتقدند که ضروری است شما با یک متخصص تغذیه در ارتباط باشید. اگرچه هوش مصنوعی قطعا می‌تواند کمک کند، اما نباید جایگزین دکتر‌ها در حوزه‌ای همانند تغذیه شود.

برخی اپلیکیشن‌های هوش مصنوعی مانند ChatGPT و SnapCalorie A.I ادعا کرده‌اند که می‌توانند تا حدودی در داشتن یک زندگی سالم به کاربران کمک کنند؛ به عنوان مثال، چت جی پی می‌تواند با موادغذایی که در دسترس دارید طرزپخت چندین غذا را به شما پیشنهاد دهد.

الکساندرا کوروین، متخصص تغذیه و رژیم غذایی در Core Nutrition مستقر در وستچستر، نیویورک، به فاکس نیوز دیجیتال می‌گوید، اگر ربات‌هایی که برای کمک به افراد در نظارت بر مصرف غذایشان طراحی شده‌اند، بتوانند وظایف خود را به طور دقیق انجام دهند، می‌تواند برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب، مفید باشند.

وی افزود: «با فرض اینکه دقیق باشد، می‌تواند بسیار مفید باشد، زیرا به کاربران کمک می‌کند تا مواد تشکیل دهنده غذا و مقدار آن را بدانند. بنابراین برای بیماران نیز ممکن است مفید باشد که بدانند در هر وعده غذایی چه می‌خورند.»

دکتر کوروین با مقایسه عملکرد و نتیجه بیمارانش دریافت که برنامه‌های هوش مصنوعی می‌توانند به آن‌ها انگیزه بهتر شدن بدهند. این باعث می‌شود که آنها بیشتر به خاطر نوشتن یا گرفتن عکس از آنچه می‌خورند، آگاه شوند. همچنین، می‌تواند به دکترها در ارزیابی بهتر آنچه مردم می‌خورند کمک کند، بنابراین پیشنهادات بهتری را نیز ارائه می‌کنند.

در حالی که او معتقد است برنامه‌ها می‌توانند منبع ارزشمندی برای دستیابی به اهداف سلامتی شما باشند، اما خاطرنشان کرد که فناوری می‌تواند برخی از علائمی که انسان‌ها می‌توانند به آن‌ها ضربه بزنند را از دست بدهد.

افراد مبتلا به بیماری‌هایی از اختلالات غدد درون ریز مانند دیابت یا سندرم متابولیک گرفته تا مشکلات گوارشی مانند بیماری سلیاک و سندرم روده تحریک‌پذیر رنج می‌برند، احتمالا به توصیه‌های حرفه‌ای برای پیگیری مواد مغذی خود فراتر از کالری، مراقبت دقیق‌تر بر قند، نمک، کربوهیدرات‌ها یا در برخی موارد گلوتن یا لاکتوز نیاز دارند.

برخی حتی ممکن است برای مقابله با بیماری خود نیاز به دارو داشته باشند و برای مشاوره بیشتر باید با پزشک مشورت کنند.

او گفت که متخصصان تغذیه می‌توانند به بیماران خود کمک کنند تا بفهمند مواد غذایی آن‌ها از چه عناصری تشکیل شده و کدام یک از این عناصر بر سلامت آن‌ها تاثیر می‌گذارد، حتی به آن‌ها می‌گویند که مواد خاصی را با سایرین عوض کنند. در این صورت می‌توانند به آنان کمک کنند بهتر رژیم غذایی خود را بشناسند.

به طور کلی، می‌توان گفت مهم‌ترین کاری که یک دکتر تغذیه انجام می‌دهد این است که به بیمار انگیزه بدهد؛ انگیزه‌ای برای ادامه دادن رژیم و رها نکردن آن در نیمه‌های راه. برنامه‌های هوش مصنوعی نیز می‌توانند به خوبی این کار را انجام دهند. در کنار آن، بیماران نیاز دارند توصیه‌های پزشک خود را گوش داده و به حرف‌ها او عمل کنند.

نوشته نگرانی کاشناسان درباره برنامه های تغذیه داده شده توسط هوش مصنوعی اولین بار در داروخانه آنلاین داروهلپ. پدیدار شد.