با خواص انبه آشنا هستید؟

تاریخ آخرین آپدیت j F Y

انبه یک میوه گرمسیری می باشد و بسیار شیرین و خوش طعم است. این میوه در مناطق گرمسیری همچون هند، پاکستان، بنگلادش و … پرورش داده می شود. این میوه قدمتی ۴۰۰۰ ساله دارد و با پسته و بادام هندی هم خانواده می باشد. انبه از درخت می روید و برای رسیده شدن به ۳ تا ۶ ماه زمان نیاز دارد. میوه رسیده انبه دارای ۴ رنگ قرمز، زرد، نارنجی و سبز است. هند بزرگترین تولید کننده انبه می باشد و حدود نصف انبه جهان را تامین می کند. در کشور ما نیز بیشترین میزان انبه در استان هرمزگان کشت می شود.

ارزش غذایی انبه:

در ۱ فنجان انبه خرد شده ۹۹ کالری، ۰٫۵ گرم چربی، ۲۵ گرم کربوهیدرات، ۱ گرم پروتئین وجود دارد. علاوه بر اینها با یه لیوان انبه می توان ۱۰۰ درصد ویتامین C مورد نیاز بدن، ۲۰ درصد فولیت، ۳۵ درصد ویتامین A، ده درصد ویتامین B6، ۸ درصد ویتامین K و پتاسیم را تامین کرد. همچنین این ماده حاوی کلسیم، مس، آهن و آنتی اکسیدان هایی مانند زیاکسانتین و بتاکاروتین است.

خواص انبه برای بدن چیست؟

کمک به داشتن یک رژیم مناسب برای کاهش وزن:

انبه بسیار کم کالری می باشد و به همین دلیل می تواند در رژیم افرادی که تصمیم به لاغر شدن دارند قرار بگیرد. این میوه اشتها را نیز کاهش می دهد و به همین دلیل از مصرف غذای اضافی جلوگیری می نماید. انبه فیبر بالایی دارد و به همین دلیل از جذب چربی در بدن جلوگیری می کند و نقش مهمی در کاهش وزن دارد.

موثر در سلامت و تقویت چشم ها:

انبه حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین A می باشد. این ویتامین برای سلامت و تقویت چشم ها مفید است و به همین دلیل انبه می تواند در جلوگیری از ابتلا به بیماری های چشمی مانند شب کوری و خشکی چشم مفید باشد.

موثر در سلامت قلب:

قلب برای سلامت خود به فیبر، پتاسیم و ویتامین نیاز دارد. این مواد در انبه موجودند. زمانیکه پتاسیم در بدن تامین شود به کاهش جذب سدیم کمک می گردد و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کاهش می یابد.

کمک به سلامت استخوان ها:

انبه حاوی ویتامین K می باشد و از آنجا که این ویتامین برای استحکام استخوان ها ضروری است به همین دلیل انبه می تواند درسلامت استخوان ها تاثیرات مفیدی داشته باشد.

کمک به پیشگیری از ابتلا به آسم:

انبه سرشار از بتاکاروتن است. این ماده در سبزیجات و میوه جات زرد و نارنجی رنگ مانند انبه، زرآلو، کدو حلوایی و هویج وجود دارد و باعث جلوگیری از ابتلا به آسم یا خطر پیشرفت آن می شود.

سلامت گوارش:

انبه حاوی مقادیر بالایی فیبر و آب است و می تواند از ایجاد یبوست جلوگیری کند. با داشتن دفعی مناسب می توانید گوارشی سالم تر داشته باشید و از بیماری های گوارشی در امان باشید.

جلوگیری از سرطان:

نقش مفید انبه بر سرطان به دلیل حضور بتاکاروتین می باشد. انبه می تواند در پیشگیری از سرطان پروستات مفید باشد و در جلوگیری از پیشرفت سرطان روده نقش مهمی ایفا کند.
این ماده حاوی پلی فنول می باشد. تحقیقات انجام شده در دانشگاه اگریلایف تگزاس بر روی این ماده در محیط آزمایشگاهی نشان می دهد که این ماده بر سرطان سینه، روده، خون و پروستات موثر است و از این میان بیشترین تاثیر را در بهبود سرطان روده و سینه دارد.

موثر درسلامت پوست:

انبه سرشار از مواد آنتی اکسیدان و بتاکاروتن و ویتامین A است و نقش مهمی در جلوگیری از تاثیر رادیکال های آزاد بر پوست دارد و باعث شفافیت و سفید شدن پوست می گردد. از طرفی انبه دارای ویتامین C فراوان است که در تولید کلاژن پوست بسیار موثر است و می تواند از بروز علائم پیری جلوگیری نماید. ویتامین هایC و A به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود در رفع جوش و بهبود آکنه ها نیز موثرند و به همین دلیل استفاده خوراکی و موضعی انبه در درمان جوش ها موثر می باشد.

موثر در سلامت موها:

به دلیل اینکه این میوه حاوی ویتامین E می باشد می تواند باعث افزایش گردش خون در سطح پوست و درنتیجه تقویت و افزایش رشد موها گردد.

آیا مصرف انبه عارضه ای دارد؟

• اگر از آن دسته افرادی هستید که به شیره گیاهان حساسیت دارید ممکن است به انبه نیز آلرژی داشته باشید.
• در صورت ابتلا به بیماری های کلیوی مصرف انبه به دلیل داشتن پتاسیم می تواند خطرناک باشد. به همین دلیل پیش از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.

مجله سلامت داروخانه آنلاین مطالعه مطالب زیر را به شما پیشنهاد می دهد :

• آیا خوردن میوه زیاد مضر است؟
• آشنایی با خواص روغن آووکادو

لطفا امتیاز خود را به این مقاله ثبت نمایید[کل: ۰ میانگین: ۰]