۱۲ ماده افزودنی خطرناک رایج در خوراکی ها
تاریخ آخرین آپدیت j F Y
غذاهایی که ما به صورت روزانه مصرف می کنیم حاوی ترکیبات مختلفی می باشند. گاهی در برخی از مواد غذایی مصرفی، مواد شیمیایی و افزودنی خطرناک به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده استفاده می گردند. این مواد افزودنی می توانند باعث افزایش ماندگاری مواد غذایی شوند یا به غذاهای ما طعم و رنگ جذابتری بدهند. این مواد فارغ از ظاهر جذاب خود بسیار خطرناک می باشند و می توانند باعث ایجاد مشکلات عدیده ای پس از سالها برای افراد گردند. در مطلب پیش رو به معرفی این مواد افزودنی خطرناک می پردازیم.
مواد افزودنی خطرناک رایج در خوراکی ها رنگ های مصنوعی خوراکی رنگ های مصنوعی همانطور که از نامشان مشخص است باعث رنگ گرفتن مواد غذایی می شوند. این رنگ ها در شیرینی جات و میان وعده ها بسیار به کار می روند و مطالعات نشان داده اند استفاده از رنگ های مصنوعی در بیش فعالی کودکان موثر می باشد. همچنین برخی عقیده دارند این رنگ ها می توانند سرطان زا باشند و آنها را جزو مواد افزودنی خطرناک می دانند. هر چند بررسی های تکمیلی نشان داده اند بسیاری از رنگ های خوراکی سرطان زا نیستند اما باید در مصرف خوراکی های حاوی ..