چای ترش و خواص بی نظیر آن
تاریخ آخرین آپدیت j F Y
چای ترش را چای هیبیسکوس نیز می نامند. گیاه هیبیسکوس بومی افریقا می باشد اما امروزه در سراسر جهان و بیشتر در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. بیشترین تولیدات چای ترش مربوط به تایلند و چین می باشد. چای ترش از جوانه های قرمز درخت هیبیسکوس که چیده و خشک می شوند بدست می آید.
ارزش غذایی چای ترش چای ترش سرشار از ویتامین C، A، کلسیم و پتاسیم می باشد. این چای یک نوشیدنی گرم و مناسب برای فصول سرد سال است. طبع این چای سرد و خشک است و به همین دلیل مناسب برای افرادی بلغمی و سودآوی نیست. نوشیدن این چای برای این افراد ممکن است باعث ضعف و بی حالی شود.
چای ترش چه فوایدی برای بدن ما دارد؟ چای ترش با توجه به مواد ارزشمند خود فواید بسیاری برای بدن دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم:
خواص آنتی اکسیدانی برای بدن دارد گیاه هیبیسکوس حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C، بتا-کاروتن و آنتوسیانین می باشد. مواد آنتی اکسیدانی نقش مهمی در محافظت از بدن در برابر آسیب های رادیکال های آزاد دارند. رادیکال های آزاد می توانند به سلول های بدن آسیب رسانند و باعث بروز بیماری هایی ن..